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Hola, hoy, como algunos esperaban les voy a poner una receta:

Tarta de nata y Moras

Tiempo: 1 hora y 15 minutos

Comensales: 6

Dificultad: alta

Ingredientes:

1 vaso de harina

1 cucharadita de nueces picadas

1/2 vaso de mantequilla compuesta ablandada (Un poco raro pero cierto)

1 huevo

1 pizca de sal

1 cucharada de agua muy fría

1cucharada de mantequilla

Para la crema:

1 vaso de nata líquida muy fría

1/2 vaso de azúcar

30 moras en conserva

2 cucharadas de mermelada de moras

1 vaso de jugo de moras

1 cucharadita de agua muy fría

Preparación

Volcamos la harina con las nueces en la mesa, dándole forma de volcán. Ponemos la mantequilla compuesta en el centro.Añadimos el huevo, la sal y el agua indicada. Mezclamos todo con los dedos y amasamos manualmente.

Una vez conseguida una masa suave y compacta, la extendemos suavemente con el rodillo. Untamos el interior de un molde redondo con una cucharada de mantequilla. Forramos el fondo y las paredes con la masa preparada. Tapamos el molde con papel transparente y reservamos en el frigorífico 1 hora al menos, pasado este tiempo, destapamos y llevamos al horno precalentado a 200ºC. horneamos de 15 a 20 minutos o hasta que se dore la masa. Dejamos enfriar atemperatura ambiente.

Para la crema:

Montamos la nata con el azúcar con la batidora de varillas. Añadimos a la nata el jugo de mora. Rellenamos el molde con la mezcla igualando la superficie con una pala de madera, adornamos la tarta con la moras. Aparte, batimos la mermelada de moras con el agua indicada. Rociamos la tarta con este aderezo y la reservamos en el frigorífico al menos una hora. Pasado este tiempo desmoldamos y servimos, si queremos acompañada de helado de moras o helado de nata.

Mmmmmm...!!!!!

Aqui les pongo las imagens de los famosos poniendose las botas:

Miley Cyrus, Nick Jonas, Ashley Tisdale, Selena Gómez...

Hoy os voy a hablar de la tarta:

Es un alimento dulce hecho generalmente ala horno relleno con capas de algo dulce y cremoso, o de nata o merengue, es un alimento que gusta a casi toda la población por su dulce sabor.Suele ser un postre de celebraciones e incluso suele ir acompañado de algún tipo de adorno al servirse.

La tarta es un alimento que suele ayudar, generalmete la de chocolate, a pasar depresiones.

Los famosos cuidan su línea ero se han pillado poniéndose las botas a dulces.Miley Cyrus, Nick Jonas, Ashley Tisdale...

Imagenes interesantes

Hoy les voy a ofrecer alguna que otra imagen de tartas y dulces llamativos.

Hola, hoy me apetece contarles todos y cada uno de los tipos de turrón que existen, como ya es típico por estas fechas, en los centros comerciales ya se pueden ver los turrones, polvorones y mucha variedad de bombones.

El turrón de Alicante, turrón de almendras enteras con una crema de almendras y miel, cubiertos con una oblea. El turrón de Jijona, es el turrón de almendras molidas.El turrón de yema que como dice su nombre está principalmente echo de yema de huevo. Esos tres turrones son los más típicos pero después está el de Guirlache, el de Guirlache con almendras y el de Praliné y el de chocolate crujiente que son de chocolate y caramelo. y también está el de mazapán, el de frutas y algunos más.

Espero que les haya gustado esta entrada.

Postre dulce y elegante

Hola, hoy les voy a ofrecer una receta; Avellanas al cacao.

TIEMPO:55minutos

COMENSALES: 3

DIFICULTAD:baja

INGREDIENTES

1/2 vaso de agua

50 g de azñucar

3 yemas de huevo

6 Cucharadas de harina de avellanas

Cacao en polvo para rebozar

PREPARACIÓN:Calentamos el agua a fuego suave en un cazo antiadherente, añadimos el azúcar y removemos suavemente,Cocinamos hasta conseguir un almíbra a punto de hebra, retiramos el cazo y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Quebramos las yemas con un tenedor 8sin batirlas) y las unimos al almíbar, agregamos la harina sin que se formen grumos, llevamos el recipiente al baño maría sin dejar de remover. Cocinamos hasta que se espece, sin que llegue a hervir. Ya en su punto, ponemos la mezcla en un fuente y la dejamos enfriar.Después hacemos bolitas (del tamaño de avellanas), la rebozamos con el cacao y las distribuimos en moldes blancos de papel, reposamos unos minutosy las servimos. ¡¡Buenn provecho!!

Me presento.

Hola soy Sara Pilar y les presento este blog que va sobre la comida dulce, aquí podréis encontrar alguna dulce receta y todo lo relacionado con la buena comida.